Кяртоф кюкюсю


0 Comments | Last Update: maj 11, 2015

 

Кяртоф кюкюсю

Сегодня я вам предоставлю рецепт легкий, и вкусный! Картофельное кюкю. Но единственное “НО” в том, что его надо есть с пылу и жару, после того, как кюкю станут холодными, они не будут такими хрустящими, как только что приготовленные.

kartofkuku old 1

Итак, вам понадобятся:

Картошка – 3 средние
Морковь – 1 средняя
Зелень – кинза, укроп (на вкус)
яйца – 2 шт.
соль, перец по-вкусу

Картошку и морковь очистить, натереть на крупной терке. Отожмите картофельный крахмал. Зелень промыть, высушить и нашинковать.

kartofkuku old 2

Добавьте соль, перец и яйца. Все перемешать. На сковородку вылить растительное или любое другое масло. Как масло станет горячим, убавить огонь на средний и столовой ложкой класть картофельную смесь в масло.

kartofkuku 4

Жарить с обеих сторон  до золотистого цвета.

Ели вы не любите дополнения в кюкю, то вы можете сделать кюкю только из картофеля без добавления моркови и зелени. Они тогда получаются не менее вкусными.

kartofkuku 5

Нуш олсун! Приятного аппетита!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Facebook
Facebook
Twitter20
20
Pinterest0
Pinterest
Instagram0
Follow by Email