Tikə kabab


0 Comments | Last Update: juni 3, 2015

 

Tikə kabab

kabab newest 1

Qoyun əti – tikələrlə, olar qabırğacıq
Baş soğan
Narşərab
Göyərti
Duz, istiot

Əti yuyub 50 gr tikələrə doğrayın. Qazana lay-lay əti yığıb üstünə duz, istiot tökmək və həlqəvi soğan üstünə yığmaq. Axşamdan soyuducuda saxlamaq. Sabahsı əti şişə çəkin. Amma soğanı tullamayın, ayrıca bir qaba yığıb, kənara qoyun. Manqalı yandırın, kömür qızarmalıdır, ətlə şişləri manqala qoyub qızardın.

Manqalda alov qalxsa, onu duzlu su ilə yatırdın. 0,5 saata kabab bişəcək.

Süfrəyə kabab boşqabda verilir, baş soğan, pomidor və narşarabla. Olar təzə göyərti ilə üstünü bəzəmək.

tike kabab 1

Nuş olsun!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

↑ Top
Facebook
Facebook
Google+0
http://www.azerifood.com">
Twitter20
YOUTUBE20
Pinterest
Pinterest
Instagram0
Follow by Email