Badimcan Dilchekler


0 Comments | Last Update: juli 10, 2015

Badımcan dilçəkləri

yazichki newest 1

Badımcan (mən böyük və yoğunları seçirəm)
Pomidor (olar konservləşdirilmiş)
Sarımsaq
Göyərti – keşniş, şüyüd
Bitki yağı
Duz, istiot

Badımcanı 0,5 sm enində lövhəcik şəklində kəsin, duzlayıb 2-3 saatlıq kənara qoyun. Pomidorların üstünə 1 dəq. qaynar su töküb, qabığını təmizləyin. Xırdalayıb tavaya salın və orta odun üstünə qoyun. İmkan verin pomidorun şirəsi buxarlansın. Duz və istiot yaddan çıxmasın. Sonra biraz bitki yağı əlavə edib 5 dəq. qızardın. Badımcanları yuyub, qurlayın və orta odun üstündə qızılı rəngədək qızardın, duz və istiot əlavə edin.

bakl ruleti new 1

Badəmcanları boşqaba yığın. Üstünə tomat pastası, əzilmiş sarımsaq və xırdalanmış göyərti qoyulur. Bu yemək süfrəyə soyuq verilir.

yazichki newest 2

Nuş olsun!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Facebook
Facebook
Twitter20
20
Pinterest0
Pinterest
Instagram0
Follow by Email