Chobansalati


0 Comments | Last Update: juli 13, 2015

Chobansalati – Grøntsagssalat

Salaten er meget let, men det er meningen, at man laver den mindst 1 time før den skal serveres. I kan også lave den før I tager på arbejdet, så står den i køleskabet og trækker sig og er klar til spisningen til aftensmaden. Den danner nemlig saft og saften er ret lækker. Især når I har friskbagt brød, gerne durum eller italiensk. Så kan I dyppe brødet i saften og nyder den.

chobansalati

Agurker – 2-3 stk. mellemstore (skoleagurker)
Tomater – 2 stk mellemstore ellers kan I også bruge små tomater
Grønt peberfrugt – 1 stk.
Rødt løg – 1 stk.
Krydderurter – koriander, dild
Salt og peber

Kan tilsættes:
Radiser – 3-4 stk.
Frisk Estragon og Basilikum (rødt eller grønt)

Tomater og agurker skæres i ikke små stykker. Løg og peberfrugt skæres i halvmåne. Krydderurter hakkes. Alt blandes med tilsætning af salt og peber. Salaten tildækkes og sættes i kyleskabet i mindst 1 time før serveringen.

chobansalati1

Nush olsun! Velbekomme!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Facebook
Facebook
Twitter20
20
Pinterest0
Pinterest
Instagram0
Follow by Email