Кябабы – Шашлыки


0 Comments | Last Update: maj 5, 2015

 

Слово «шашлык» имеет тюркские корни. В оригинале это слово звучит как «шишлик». «Шиш» в переводе с азербайджанского означает «шампур». В древнеазербайджанском эпосе Китаби Дедем Горгуд (Книга моего деда Горгуда) Вы не раз встретитесь со словом «шишлик».

Слова «Кавказ» и «шашлык»- своего рода синонимы. А вот как именно готовить азербайджанский шашлык, Вы сможете узнать в этом разделе.

Рецепты:
Тикя кабаб – Кябаб из баранины
Люля кабаб
Тоюг кябабы
Помидор кябабы
Овощной салат к кябабу

If you like it, share it.
Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+1Pin on Pinterest0Share on LinkedIn0Share on VKEmail this to someonePrint this page

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

↑ Top