|
Noxudu kecədən suda isladın, səhər bişirin. Sonra noxudu əzin. Soğanı xırdalayıb ət, yumurta və noxudla qarışdırın, duz və istiot əlavə edin. Axırda göyərtini – keşniş və şüyüdü əlavə edin. Qiyməyə xırdalanmış kök də əlavə etmək olar. Bu istəkdən asılıdır.
Orta alovda qızardın. Süfrəyə püre ilə, qızarılmış kartof və başqa qarnirla vermək olar. Mənimkilər kartof və brokolli ilə xoşlayırlar.
Nuş olsun! |
