Kvædefrugt marmelade


0 Comments | Last Update: juni 15, 2015

 

Kvædefrugt marmelade

heyva new 2

1 kg kvædefrugt
1 kg sukker
250 ml vand

Kvædefrugten vaskes og deles I 8 dele. Stenene skal fjernes og de 8 dele skal deles til smådele 3×3.

heyva new 3

Sukker blandes med van dog sættes til kog. Lige så snart siruppen er begyndt med at koge hæld kvædefrugterne ind i siruppen. Men skeen put kvædefrugterne ind i siruppen, mens de koges. Kog dem i 5 minutter og tager dem fra komfuret. Lad det afkøles helt.

heyva new 4

Efter afkøling sæt kvæderne med sirup på tændt komfur, lad dem begynde og koge og kog dem i 3-4 minutter igen.  Tager den væk fra komfuret og lad afkøles helt. Denne procedure skal gøres i alt 3-4 gange indtil marmeladen er i den dejlige rødlige farve.

heyva new 1

Nush olsun! Velbekomme!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Instagram
Follow by Email