Firni – grød af rismel
Til 1 person
Mælk – 1 glas (ca 200 ml). Hvis I godt kan lide lidt oplyst grød, så skal der være 300 ml
Rismel 40-45 gr
Sukker – 1,5 spsk
Rosevand – 1,5 spsk
Salt
Smør
Kanel
Mælk, sukker, salt og rismel skal blandes godt sammen i en gryde før I lægger gryden ud på komfuret. Rør hele tiden i gryden således, at massen ikke bliver klumpet.
Hæld grødet ud i en dyb tallerken drys kanel på og læg smør på grøden. Alt skal blandes, når grøden spises.
Nush Olsun! Velbekomme!
If you like it, share it
